Рожеві озера

• 18.04.2021 12:18

Одне з головних багатств Херсонській області - натуральна морська сіль, яка тут просто лежить під ногами. На півдні, ближче до моря, де багато озер, озерець та заток, цілющі і вода, і грунти, і повітря. Ще й краси невимовні - до рожевій воді озер і білосніжним кристалів солі хіба що фламінго і пальм не вистачає.

Головна родзинка тутешніх місць і загадка природи - рожеві озера. Тут все просто: вода стає рожевою завдяки живучою мікроводорості дуналіелла Саліна. Рідкісний живий організм здатний вижити в такому концентрованої соляному розчині, і водорість навчилася виробляти в такій воді під жарким сонцем каротиноїди, які допомагають їй вижити. Найбільше вона виробляє звичайного бета-каротину, що міститься в звичайній моркви. А оскільки бета-каротин (він же провітамін А) - відмінний антиоксидант і стимулятор імунної системи, сприятливо позначається на роботі дихального, травного та сечостатевого трактів і корисний для формування тканин шкіри, то такий ропі ціни немає. Чим спекотніше літо, чим більше випаровується з озера води, тим більш насиченим ропа - якщо нормальна концентрація солі в морській воді близько 1%, то в стоячих водоймах вона досягає 30-35%. І тоді ропа стає рожевою, майже червоною, а на всьому, що вона омиває, виростають білі блискучі кристали солі, як сталактити в печерах. Помилуватися цими природними красотами можна в двох куточках Херсонської області: на південному заході біля Кінбурнської коси і в районі Генічеська, де Арабатська cтрелка.